2010年10月21日

不用上氣象局網站也知道天氣預報~~手機報氣象

這幾天下雨到一個火大的程度,梅姬颱風這姑娘真是有夠會磨蹭的,
只要出門褲子必濕,又要在室內呆上2小時褲子才會乾,然後就又得出門...

 

說到天氣,就不可不知氣象局,提供幾個氣象局的豆知識

1.中央氣象局=Central Weather Bureau,屬於政府機關
很自然的英文網址就是: www.cwb.gov.tw
下次不用在用google,直接打網址可省一步

2.到氣象局網站可以作什麼呢?
氣溫降雨到處可以查到,我最喜歡看天氣觀測裡的「衛星雲圖

直接看雲圖自己就可以當主播,梅姬姑娘離台灣非常靠近,台灣上空厚厚一層雲,難怪全台多雲。

3.可以訂閱氣象局的電子報
隔天準確的天氣預報、特報就直接送到你的信箱裡

4.手機看天氣
請上 http://www.cwb.gov.tw/mobile/

QRCode或掃瞄左方的QR code
一樣有完整的天氣消息!

5.天氣預報RSS
這是我覺得最貼心的服務!
http://www.cwb.gov.tw/V6/eservice/rss.htm,可以選擇各縣市的RSS種子,每天4次更新內容耶。資訊也很清楚明瞭,如下範例:

台北市10/21 今日白天 陰有雨 溫度: 23 ~ 25 降雨機率: 90%(10/21 10:30發布)
今晚至明晨 陰有雨 溫度: 23 ~ 24 降雨機率: 90%
明日白天 陰有雨 溫度: 23 ~ 25 降雨機率:80%

6.意想不到的天氣桌布

是看得出的氣象局的用心啦,只是可不可愛就見仁見智吧XDD

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惟有基督在我們還作罪人的時候為我們死,神的愛就在此向我們顯明了。
ChunMin Chou,Dep of Psychology,National Taiwan Univ

2010年8月9日

[轉錄]壓傷的蘆葦~~基督徒的力量來源

送給我多年相識的同學、朋友們,特別是結婚有家庭或已有小孩的備受祝福的人。
願基督耶穌的愛與力量保守你們。

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壓傷的蘆葦--我的見證

我和我先生在美國認識,在美國結婚。結婚之後回來台灣,擁有三個孩子,一家五口過著幸福快樂的日子。

但是故事為什麼沒有這樣就結束呢?

我先生在大學教書10年之後,改換跑道,轉到食品公司上班。在進入公司做第一次員工身體檢查時,醫生發現我先生得了胃癌第四期,叫他馬上住院開刀,情況很不樂觀。醫師告訴我要有心理準備,我可能將失去我所愛的先生。
這突如其來的打擊,我慌了!看著年輕的丈夫身上插滿了管子,躺在醫院的病床上痛苦呻吟,我抱著三個稚幼的孩子痛哭。我們才結婚11年,我實在無法接受我先生可能就這樣離開我。種種焦慮與無助,但白天我必須非常堅強,安慰鼓勵我先生與因癌症失去先生的婆婆。其實我非常非常的痛苦害怕,只能在半夜一個人躲在被子裡偷偷擦眼淚,向上帝哭求。

我不敢跟上帝抗議,只是覺得我的命真苦。我愛我的先生,我不願意失去他!萬一他真的走了,以後我該如何獨力把孩子養大?可怕的開刀、化療,無止境的住院生活,每天除了擔心先生的病情惡化,也天天掛念著寄放在台中娘家的三個幼童。

三個孩子(8歲7歲5歲)一向懂事,二十幾天的分離,總能在電話中報平安。但有一晚我母親在電話中說:「這幾天三個孩子難得吵架,一定是在想爸爸媽媽了。妳可不可以回來台中一趟,安撫他們?」我很掙扎。我先生的狀況尚未改善,但孩子需要我。

只好請婆婆代照顧住院的先生,隔天我直奔松山機場搭第一班飛機飛回台中。三個孩子到台中機場一看到我,興奮得不得了。三個孩子緊緊抓著我的手或手臂,吃飯、一起玩玩具,幫他們洗澡,他們的手沒有片刻離開我。但快樂的時間竟然過得那麼快,八小時瞬間過去,我必須再趕到機場搭最後一班飛機回台北。三個孩子緊抓著我母親與我妹妹的手,再次到機場登機口送我。孩子們是那麼的懂事,沒有揮手,只是咬緊眼淚默默的目送我搭機。看著他們,我的心被撕裂了。這樣的痛苦我擔當不起,飛機飛上最高處,飛在台中與台北中間,就像我現在的心情---從最愛的孩子與最愛的先生被分開,兩邊我都幫不上忙。我是這麼的無助、無能,一直強忍著的眼淚終於在機上潰堤。上帝啊,救我!

幾天後的早上在病房,照讀經進度讀到了以賽亞書42:3。「壓傷的蘆葦,祂不折斷;將殘的燈火,祂不吹滅。」我像是被電到了似的,被上帝的手觸摸!我衝進廁所跪在上帝的面前痛哭,「主啊!我就是那一棵被打擊壓垮的蘆葦,我也失去了生命的鬥志!祢都看到了!我這麼脆弱,而祢卻用如此堅定的應許告訴我祢不折斷我,也不吹滅我,祢更願意憐憫醫治我,原來祢不曾放棄過我們!感謝主!感謝主!」

上帝的話與祂的應許,在那一天改變了我和我的先生的態度。雖然我先生的疾病尚未得到醫治,我們尚在醫院裡,但我不再流淚,不再徬徨。生命是長是短,我不再恐懼,因為上帝的應許使我們有信心。今日無論是在信仰上或在健康方面,我們兩個能夠再站起來,都是因為上帝的恩典。

但是童話故事,竟然沒有這樣就結束。

經過切除四分之三的胃部以及漫長的化療,時間又過了六年,主治醫生也跟我先生說,「你畢業了,非常健康!」但是沒有想到,隔年二月初,我先生嚴重貧血,去醫院照胃鏡再次發現癌細胞!那真是痛苦的打擊。 為什麼?又再一次!?會不會這次真的逃不過死亡了? 為什麼每半年血液癌細胞篩檢檢查都正常,卻還是長了癌細胞!?

醫生馬上安排了開刀,並嚴肅的說,必須打開肚子才能知道有多嚴重。我知道生命操在神手中,但我很不爭氣的哭了好幾天好幾夜。我默默地忍受災難的降臨,心想上帝曾經對我們那麼好,是的,已經太好了,所以現在這一次或許真的要把我先生帶回去了。但我愛我的先生,我還是很捨不得他離開,我不敢用禱告改變上帝的心意,但是我是祂的女兒,我有權柄跪在祂面前祈求祂的憐憫。我天天只跟上帝求說:「我是個軟弱的器皿,求祢憐憫我!憐憫我!」住在世界各地的家人親友、教會的弟兄姊妹日夜為我們迫切禱告。

並不是信了耶穌之後所有基督徒都可以從此不生病,不遇到災難。但我們有上帝成為我們的天父,我們的避難所,且知道祂在聽我們的禱告,祂必用祂的聖手幫助我們!

你能夠想像有人在災難中唱歌嗎? 為什麼基督徒在極痛苦中仍有平安?因為我們深深認識這位全能、愛我們的上帝,我們完全信賴祂!上帝是我們的力量與希望,祂愛我們,甚至為我們犧牲性命,我知道祂絕對不丟棄我們。

如果上帝愛我,祂必照顧我,照顧我的先生,照顧我的孩子們。如果上帝愛我,就算我發生什麼事、我先生發生什麼事、我的孩子發生什麼事,其結果必然對我們有益的!我信賴祂!

既然如此,我們就能夠在災難中讚美上帝!在我尚未知道上帝會不會改變情勢之前,在我尚未知道祂會不會救我脫離苦難之前,我知道祂愛我。我的生命在祂手中,我知道祂絕對不誤事!我沒有什麼好擔心的!

從開刀切除了全胃至今一年半,我先生身體消瘦了許多,但無論我們在世上日子還有多久,我們倆歡歡喜喜事奉上帝。今年2009年9月9日,我與我先生慶祝結婚20週年。對許多人來說,結婚20年非常普通,但對我和我的先生來說,這20週年是上帝恩典與憐憫的見證!

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惟有基督在我們還作罪人的時候為我們死,神的愛就在此向我們顯明了。
ChunMin Chou,Dep of Psychology,National Taiwan Univ

2010年5月19日

海軍艦艇online砍文章說明~~小心資安

國軍online的文章很久沒有更新,
但其實手邊的筆記還有厚厚一疊沒發文,
不過考慮到資訊安全,又畢竟服務的單位是最高層級,還是小心一點的好
(↑絕對不是在為懶惰找藉口XD)

所以之後的文章可能完全就先鎖在抽屜裡,
或是挑選一些完全無關緊要的發表,
至於之前部分可能涉及敏感情報的文章則已刪除。

雖然中國資訊滲透可能根本瞧不起我提供的沒有價值的情報,
但為了台灣的安全,還是不要成為任何破口才好。

如果有之後要入伍的海軍艦艇兵,又發配到最高單位,
想問問題的,歡迎使用側欄的留言板、email交換心得囉。

God Bless Taiwan!

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惟有基督在我們還作罪人的時候為我們死,神的愛就在此向我們顯明了。
ChunMin Chou,Dep of Psychology,National Taiwan Univ

2010年5月16日

DIY自己動手修壞掉拉鍊~~好幸福

我的Beebub包包上的隱形拉鍊壞了很長一段時間,拉頭拉過,拉鍊兩邊開花而無法閉合。
期間也拿去水源市場給改衣服的攤位修理,但是他們說這種特殊拉鍊要送回原廠才有辦法換。
但最糟糕的是,BEEBUB台灣已經結束代理,沒地方修理了,這下真是欲哭無淚。

還好包包是雙向拉鍊設計,用單邊開關包包雖然比較麻煩,習慣後也就好了。

今天心血來潮上網查DIY自己修理的訊息,看到
省錢方法-簡單自己動手修拉鍊這邊文章,立刻動手試作,
結果...真的成功了,太高興了,趕快來分享。

如上圖的標準拉鍊和拉頭,只要把拉頭底側(用來閉合拉鍊的部分)用尖嘴鉗稍微夾緊一點,之後拉拉鍊兩側就會乖乖閉合的很好唷。

不過剛開始最好不要一次夾太緊,慢慢一點一點夾緊然後試拉,直到恢復正常功能為止。
否則一次夾太緊拉鍊可能會卡死不能動,要再擴大就更麻煩了。

10秒鐘修好你心愛的衣服、配件,真是太幸福了。

 

註:宏大拉鍊的網站有小常識說明拉鍊壞掉的原因,摘錄出來參考。

由於我們都會經常清洗衣物,由於去污性強的洗淨劑及含“氯”的漂白劑,它會分解附著在拉鍊上的石蠟及油性保護膜,當您在使用第一階拉鍊往上拉合之時,會因拉頭的底側無法將雙邊齒排確實坎入,當您往上硬拉後就會造成雙邊齒排無法對齊緊密咬合,只要您稍對拉鍊施加壓力的話,那就會由下止墊開始往上脫落,所以整條拉鍊就只有上、下止墊咬住其餘齒排就全數脫開狀態了。

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ChunMin Chou,Dep of Psychology,National Taiwan Univ

2010年3月23日

笑話一枚

諸葛亮:「魯肅,近來可好?」
魯肅:「安然無恙。」
諸葛亮:「魯夫人呢?」
魯肅:「他應該在偉大的航道上。」

 

請給分XDD

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ChunMin Chou,Dep of Psychology,National Taiwan Univ

2010年3月1日

節食減肥的小技巧~~自備便當盒!

當兵的11個月中,甩掉十幾公斤的贅肉,
除了一週數次的慢跑運動外,另一個關鍵應該是飲食控制。

我鮮少去營站,因此買零食、飲料的機會非常少,就是正常三餐這樣吃。

在軍中我用了自己的便當盒約20*20見方,其中又分為4小格,
一格裝飯,三格裝菜,便當蓋子還可以放些水果,
裝盛起來好看極了,較之一般用碗公把所有的飯菜混在一起,即使飯菜煮的不是頂好吃,至少看起來好吃一些。

因此,用自己的便當盒,除了衛生環保、美味好看,還可以達到控制食量的重要目的。

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用便當盒控制食量,其實還有一個小秘訣,
到底什麼樣的食量恰當?或許要因應每個人的消化而定。

但我後來發現一個很好用的食量多寡直覺原則(rule of thumb):

至少下一餐前會餓!

意思就是說,如果你早餐7點吃,那麼早餐食量大概維持讓你到中午11點就要開始會餓,
然後12點很餓的時候去吃午飯,一方面餓是最好的調味料,一方面也表示早餐的食物都消化完了。

午餐類推。
那晚餐呢,據說真要節食,原則是晚上6點以後不能進食,
但有時後5、6點才下班,畢竟還是難以實行。
那就改成「睡前肚子會有點餓」的原則,至少在睡覺時胃裡已沒有食物(註一)。

 

用自己的便當盒控制食量,加上到下一餐前會餓的食量多寡,
幾個小訣竅,希望能幫助大家美味飲食、健康身體!(註二)

update
才剛PO完文章,馬上就看到相關新聞了,嘿嘿,我的直覺還滿符合醫學理論的唷

醫師:吃飯七分飽 提昇免疫力

【台灣醒報記者林怡秀報導】
保持適當飢餓感,有助於提高體內免疫力?桃園廖桂聲中醫診所院長廖桂聲在《聯合報》投書表示,吃飯吃七分飽,能間接活化免疫細胞,提高免疫力。台北醫學大學醫學系教授林松洲則表示,他認為吃七、八分飽「恰到好處」,正好能讓免疫系統發揮功用;中醫師洪偉育也表示,雖沒聽過這種說法,不過七分飽的確是最恰當的食量。

廖桂聲在《保持飢餓感 提昇免疫力》一文中表示,「少食習慣,適度保持『飢餓感』,啟發免疫機制。」他指出,免疫系統的結構是在擊敗從體外入侵的病原體,和在體內產生的癌細胞,就如軍隊攻擊敵人、保衛自己的國家一樣,免疫系統也要攻擊病原體和癌細胞來保護人體。

他認為,最好的飲食就是保持七、八分飽,排泄活動就能轉而旺盛,間接活化細胞,提高身體免疫力,人體就不致於常常生病,自然也就不需要依靠藥膳或維他命等來替身體進補

林松洲表示,飲食過與不及,對免疫系統都不好,「免疫系統最能發揮功能的熱量,是30千卡乘以體重的熱量,超過35千卡乘以體重的熱量就太多了。」他舉例,一個體重60公斤的人,最理想的熱量攝取是1800卡到2100卡之間,因此吃到八分飽,免疫系統才能真正發揮作用。

他指出,身體攝取的能量不夠,免疫力會降低,但是攝取的能量太多,也會壓抑免疫力,「像女生如果吃太胖,動情激素分泌就會增加,導致疾病的產生。」

台北市立聯合醫院林森中醫院區中醫師洪偉育則表示,雖沒聽過吃七分飽能提昇免疫力的說法,不過不論中西醫,都很贊同吃飯吃七分飽的理論,「吃太多會對腸胃造成負擔,尤其是吃到飽,積在體內太久,對身體不是很好。」

他強調,飲食除了保持七分飽,定時定量也很重要,否則時間一拉長,腸胃容易拉警報,呼籲民眾還是要按時吃飯,腸胃才不會出毛病。

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註一:我看過有些朋友屬於晚上餓肚子會睡不著的,那就慢慢調整餓肚子的時間囉,
畢竟吃宵夜真的是大忌呢。
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註二:食量控制住了,但均衡飲食還是非常重要。
油炸的、紅肉類我會盡量避免,但其他食材均衡攝取、沒有禁忌。
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惟有基督在我們還作罪人的時候為我們死,神的愛就在此向我們顯明了。
ChunMin Chou,Dep of Psychology,National Taiwan Univ

2010年2月28日

風水學擺設入門及原則:把祂放在該放的地方!

http://heartfarmer.pctpress.org/joomla/images/web/0695.jpg

從小到大聽過很多禁忌:夜裡不能吹口哨、不要指月亮等等,
常常我莞爾一笑,若表現出不在乎的態度,
身邊的人就會說「寧可信其有,不可信其無」。

所以我也小心不再吹口哨、路過廟宇也雙手合十拜個兩下。

然後就會有更多矛盾:
1.半夜不能吹口哨,是因為口哨會引來陰靈共鳴
2.但同時也聽過唱軍歌可以驅鬼
3.那如果我吹軍歌的口哨呢?會發生什麼有趣的事情?

這類民間傳說有很浪漫的地方,但要仔細探究起來又有很多不解及矛盾。
要當歷史故事、稗官野史聽很可以休閒,但當作信仰去實踐只怕有些不妥。

轉錄一篇施以諾先生的文章。
基督徒不是不相信風水學,只是若有一位說他比風水、比運勢更大,
或是祂就是掌控生命、運命的,
那是不是也該「寧可信其有,不可信其無」呢?

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[基督徒的風水學]
作者:施以諾

發行日期:2010/02/28

我在大學裡教書,學校給我們系上每個老師一間約六坪左右的獨立研究室,以及簡單的電腦、辦公桌椅、會客桌椅,至於要怎麼擺設,每個老師可以自由決定。

有一回,我請了一位前輩來課堂上演講,她是一個很善良的好人,在講完課後,她熱心地到我研究室對我說:「施老師,您研究室這麼『擺』可能會出大問題啊!」我一開始沒聽明白,之後,那位前輩又熱心地對我說:「施老師,您研究室裡的桌椅這樣擺,在風水上是大忌!會擋了您加官進爵的路。事不宜遲,得趕快挪動一下呀!

她絕對是出於一片好意,但我是一個基督徒,於是我對她說:「很謝謝您的關心,不過我是基督徒,我屬基督。我覺得這樣的擺設對我在空間運用上最方便。
另一位同仁在一旁聽到了,事後緊張地對我說:「施老師,寧可信其有!否則讓風水擋了未來的路,多划不來啊!把辦法桌椅換著方位來擺吧!」......

那時,我感覺到心裡有個細微的聲音對我說:「以諾,不要刻意去反駁,但也千萬不要移動你辦公室裡的任何擺設,我要用你在職場上見證我的名。」

兩年過去了,我每天禱告,我知道也有許多人每天為我的事奉、事業禱告,這兩年,我研究室裡的陳設還是那樣擺,我故意動也不動,然而,我在國內、外所發表的論文產量卻大增,並在大學裡拿了「教學績優獎」,寫的書也有不錯的成效,後來,以論文著作所提出的大學教師「升等」案,在三級五審之後也順利「升等」通過。

我辦公室的擺設依舊,依舊是人們口中那種會擋了加官進爵之路的擺設,但很顯然地,我的上帝遠遠大過一切,祂還是照著他所應許我的境界,一步步循序漸進地賜福給我。我相信正如《聖經》上所形容的「保護我的是耶和華」,我這兩年的際遇,在同輩年輕人中算是相當亨通的。我那被人認為「風水不好」的研究室裡,總有歡笑聲與道賀聲!

華人在傳統上都很在意所謂的「風水學」,都很在意桌、椅、物品該怎麼「擺」?基督徒也該吃這一套嗎?也該在意東西怎麼擺嗎?該!只不過我們該注重如何去「擺」的不是那些外在的物品,我們不必在意生活中有形的物品怎麼擺,但我們該檢討自己把上帝給「擺」在第幾位?該在意有沒有把上帝的話語給「擺」在心裡。

從民間信仰的角度來看,我辦公室的風水擺設也許真的很糟,但上帝並沒有因此阻擋我的發展,祂依然賜福給我!我沒有照民間信仰的風水觀去改變我的擺設,因為我知道上帝的靈遠遠大過一切的靈,祂才是所有福氣、平安的源頭。我願用我自己的例子來見證這一點。

您把上帝給「擺」在第幾位?您有沒有把上帝的話語給「擺」在心裡。您「擺」對了嗎?這才是您我蒙福、平安的關鍵。

【上帝的小叮嚀】

保護你的是耶和華;耶和華在你右邊蔭庇你。(詩121:5

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ChunMin Chou,Dep of Psychology,National Taiwan Univ

2010年2月20日

書籤大觀園~~大江大海1949真的好看

已經退伍了,
而在退伍前的這2個月內,因為上班時間變長、變忙,
我盡量把時間都拿來看書、跟人聊天。
午覺除非真的很累,才去睡20分鐘;白天晚上抓到空閒的時間,都爭著看一段書文;
當然也沒有錯過晚上10-11點的夜讀時間。
真的快到了手不釋卷的程度。

只不過,我看的都是閒書:

*這一生,至少當一次傻瓜─木村阿公的奇蹟蘋果
*品格的力量
*大江大海1949
*台灣歷史圖說
禮物
東方快車謀殺案
底牌
*少年小樹之歌
我是貓
在勇氣邊緣
海嶺
*辛普森案的啓示: 美國的自由及其代價
*撒哈拉的故事
*生活十講
*漢字書法之美-舞動行草
GOOD LUCK:當幸運來敲門
漫畫歷史1000年
左手的勇氣: 一個關於勇敢、樂觀與熱愛生命的故事
孫越說愛─推我心,愛別人
孩子的成功 99% 靠媽媽的努
*博士熱愛的算式
*世界真的變了!——10個你必須知道的未來
三浦綾子:《舊約》告訴我的故事--原來,聖經說透了人性
*三浦綾子:《新約》告訴我的故事:為什麼耶穌的魅力吸引了我?
生命中不可缺少的是什麼?
嘟.嘟.嘟
我知道如何去愛
大家的日本語─初級I
錯把太太當帽子的人(ch1)

洋洋灑灑的清單,什麼時候我又想起來的書名會再補上,
書名前打*號的是我推薦的書。

簡單來說,除了散文和推理小說以外,我大量讀歷史、美學的書籍,
想瞭解台灣這塊土地人民的認同與根源;想去欣賞上帝創造的藝術與美。
而夜間自修日文,也幾乎把初級I給讀完了。

不過以上都不是重點...囧

----------------------重點分隔線---------------------------

因為通常手上有3、4本書,我也都採用平行進行的方式,
看心情選擇讀物,所以問題就來了

哪裡來的這麼多書籤可以用?

DSC00789-1

這是我用過的書籤。

左邊是一般常見的「正常品」;
到了中間開始用隨手拿到的卡片來偽裝成巨大書籤,
(不過中間還夾雜著一個藥品袋是怎樣);
最右邊是買湯匙的背板,硬紙板材質跟一般書籤相同,還多挖了幾個洞可以在看書時把書籤暫時套在手指上,我相當喜愛呢;

最誇張的是面紙用完後的塑膠袋,學弟看了都猛笑加搖頭了,
但我其實很喜歡它耶,
太厚、太硬的材質,很難邊夾在書裡邊閱讀,總要另外與書隔離,
而面紙袋就可以先隨便夾在後面2頁也不影響閱讀,多好阿。<---好冠冕堂皇的藉口

anyway,這是沒有辦法之下想出來的應急,
當我聽到不少人說他家裡書籤多到用不完,多半是買書送的時候,

「奇怪了,怎麼我買書從來沒有附送書籤過???」

好吧,在此徵求多餘不用的書籤好了,
如果你願意送給我,請留言跟我聯絡

(該不會明天家裡馬上多了一堆用過的面紙袋吧囧囧囧)

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ChunMin Chou,Dep of Psychology,National Taiwan Univ

2010年2月19日

作業、報告、短信蒐集站~~google sites好樣的

google 推出一堆服務,有時候還會彼此功能重疊,不知道怎麼使用才好。
但是相對來說,截長補短,善用各種工具來互補的話,可以讓資訊達到最大的用處。

前身是google pages,現在改成有wiki風格的google sites,
讓建置網站變的相當容易。

部落格有其方便簡單的好處;
google sites則提供較豐富的版面變化與主題整理、多媒體應用等(註一)。

反正,我把自己手邊的一些教會見證、學期報告、技術報告(SOP),以及當兵時寫的大兵手記的內容都放到我的google sites去了(註二)。

google sites

裡面的東西歡迎自行取用,但要注意創意CC條款就是。
(話說回來,這麼青澀的東西,還敢拿出來現,我真是好大的膽子...XD)

以後新增主題也會在部落格裡告知。

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註一:google sites有四種基本網頁類型:一般網頁、部落格頁、上傳檔案頁、清單表格頁。
組合運用之下,是會比單純部落格有彈性。
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註二:大兵手記是用部落格頁發表的,所以有RSS種子在此。
希望其他種類頁面也可以有種子阿
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ChunMin Chou,Dep of Psychology,National Taiwan Univ

2010年2月17日

登出國軍online

3.17 00:00 正式登出
又變回死老百姓、變回民人了

不過同時也登入台灣大學心理系博班

身份,是甩不掉的
就看怎麼經營

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ChunMin Chou,Dep of Psychology,National Taiwan Univ

2010年2月16日

[轉貼]背完這444句,你的英語口語絕對不成問題

前一陣子在這個網頁看到的英文口語短句
我印下來整個看過一次,大概有60%是之前已經知道的
不過整體來說,裡面確實有很多很好用、實用的句子 推薦給大家學習學習

1. I see.我明白了。

2. I quit!我不幹了!

3. Let go!放手!

4. Me too.我也是。

5. My god!天哪!

6. No way!不行!

7. Come on.來吧(趕快)

8. Hold on.等一等。

9. I agree。我同意。

10. Not bad.還不錯。

2010年2月8日

購買二手腳踏車的好去處~~節能減碳正夯

http://www.travel-web.com.tw/Show/images/Store/Y009873000001_1_1.jpg
將近2年前,在台大男生宿舍附近的一家小店結識一位賣二手腳踏車的大哥。
他的店面小小的,並不起眼,裡面堆了滿滿的中古破舊的腳踏車。
大哥總是笑臉迎人,如果你表明要買車,他就會脫下工作手套,一一詢問你的需求,介紹適合你的車款。
很專業的問答喔。
包括車架高度、輪胎種類等等技術規格,他都如數家珍。
不起眼的小店老闆,竟然有這麼大的學問。
我也買了一台二手車,將近3千元的代價,為了是這台車騎起來還滿帥氣的,也好騎。
大哥說了一句「這台車只要沒發生重大車禍,車架保證騎10年沒問題!」
本來買二手車的目的是為了不要被偷,結果同學看到後卻說「你這台車很高級耶,零件都是Shimano的,要好好看著不要被偷阿。」
看來我的虛榮心還是常常作祟XD。
後來好幾次因為一些零件上的問題回到那家店,大哥也是非常親切接待,
只是每每剛開學時很多人會來買車,大哥總是忙著整理其他車子,於是我有了更多機會跟他聊天。

原來他是清大畢業的,因為太喜歡腳踏車,自己也在玩車,所以決定投入自行車的行業。
我沒有問為什麼他不像建國南路上的店家,弄個漂漂亮亮的櫥窗,掛上幾台高級車,顯的很專業的玩車行家,
但我只知道他很喜歡親手把每一台原來破舊的車重新整理、修補零件後,那種舊車再度獲得新生的感覺。
甚至他對每一台賣出去的車子都保有感情,回廠的車子一定接受完整妥善的照顧:除了該換的零件以外,該調整的螺絲、該上油的鏈條,一定順手一起整理好。
因此常常一修就要個把小時,甚至忙得時候還要花上1、2天的時間。

我相信也佩服他的專業精神,所以有時邊等邊跟他聊聊天;或者時間一長,先去作其他事情再回來取車,於我也並沒有造成什麼不便。
時間,在專家的手裡是值得花費的。
更何況要是等待時間過長,他還會先借你別台車代步,之後再騎回來還就好。
種種以客為尊的態度,讓我不得不向別人推薦這家店了。

曾經有一次後輪騎起來會搖晃,我貪圖方便就騎到家附近的捷安特車行去修理,老闆正在忙,我等了一會。
終於輪到我的車子的時候,老闆說「這很簡單阿,就鎖緊就好了」。
鎖緊以後是不會搖了,只是過了幾個禮拜後,有一天後輪就整個卡死不動。
抬去給大哥看,他說因為處理方式錯誤,把後輪鎖死,裡面的軸承不斷磨損,就掛掉了。
這次以後,我再也不願把腳踏車騎到別的地方去修理了...

不過後來他的店面收掉了,新的店面似乎生了很久生不出來,要找他只能用手機聯絡。
電話那頭依然是爽朗親切的聲音,二話不說就直接約在校園裡見面,
「後輪有點歪,沒問題,我修一下,不收錢,不過你的煞車磨損太嚴重,酌收50就好」,咻地一下,他就把我的車騎走去修理。
我在校園裡看看書、逛逛文具,接到電話「周同學,不好意思,這有點麻煩,可能要晚半小時」。
好吧,反正我也不急,乾脆去找同學敘舊聊天。
又過半小時,「周同學,你的後輪鋼絲都斷了,所以可能沒辦法修理」
「好阿,沒問題,那就換掉好了,不用急,慢慢來」
其實我知道依照輪胎歪掉的程度,到別家店去,一定直接說需要換新。
但是大哥總是先動手試試修理看,又花了半小時終於把車子交到我手上。
換上另一台捷安特車的可用後輪(註一),踏板、鏈條、變速線都上了油,還附帶簡單保養知識+「我順手就幫你整理起來了,你自己也記得2個月上一次油,就會很好騎」
前前後後花了將近2小時,零件收費300元!
重點真的不是多少錢,而是專業、認真的態度。

如果你也想結識他,或是想買一台二手車(目前看起來是公館附近交車)
可以到他的Yahoo奇摩拍賣去看看
商品網址、聯絡電話:https://tw.bid.yahoo.com/tw/show/aboutme?userID=Y0332890098&u=%3AY0332890098

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註一:這是完全二手車店,零件壞了,也是換上另一部車可用的零件。
這中間損益得失,請消費者自己去計算再決定要不要去這家店囉。
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惟有基督在我們還作罪人的時候為我們死,神的愛就在此向我們顯明了。
ChunMin Chou,Dep of Psychology,National Taiwan Univ

2010年2月7日

[新聞]養貓vs.養狗 竟跟主人學歷高低有關?~~貓狗大戰外一章

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前幾天跟同學聚會,愛貓VS愛狗人士又再度各據一詞起來,
狗派說愛狗的人個性比較活潑開朗、貓派說就是愛貓咪的聰明狹慧,
反正這個話題基本上就是吵不完的。

不過下面這一則調查報導,似乎讓貓派稍微佔了上風唷。
嘿嘿,狗派,放馬過來吧XDD

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養貓vs.養狗 竟跟主人學歷高低有關?

更新日期:2010/02/06 17:49

(中央社台北6日電)養貓或養狗不再只是個人偏好而已,連主人的學歷都可略知一二。英國「布里斯托大學」(Bristol University)一項研究指出,比起養狗人士,養貓的人擁有大學學位的比例較高

英國廣播公司(BBC)網站今天報導,該研究調查2524戶家庭後發現,47.2%的養貓家庭中,至少有一位成員擁有大學以上學歷;養狗家庭當中,該比例只達38.4%。

這項研究指出,較高薪、要求條件較高的職業,工作時間往往較長,因此要照顧狗兒成了頭痛的事。

研究同時發現,英國人飼養寵物的比例,較研究人員的認定要高出許多。

1989年一份科學期刊曾估算過英國的貓狗數目。該統計指出,英國約有620萬隻貓,640萬隻狗。

但布里斯托大學臨床獸醫科學系指出,英國現今的貓狗數量可能逼近1030萬和1050萬隻。

整體來說,該研究估計,英國有26%的家庭養貓,31%的家庭養狗。

該研究指出,除了教育程度以外,其他特點也與養貓或養狗的選擇有關。

受訪者當中,愛狗人士多半是55歲以下、居住在鄉村地區的男性。而養貓者往往是來自較小家庭或單身的女性

養寵物的家庭中,子女年齡似乎也是影響選擇的因素。有10歲以下孩童的家庭,比較會選擇養貓。

然而,布里斯托大學貓科流行病學講師莫瑞(JaneMurray)指出,教育程度的差異,是養貓與養狗家庭最顯著的區別。

莫瑞對BBC網站記者表示:「我們還不了解為何存在這種差異。我們也調查了平均家庭收入,但差別不大。」

「我們猜測,這應該和工作時間、或是上班通勤時間有關;表示他們的生活方式不太適合養狗。但這只是我們憑直覺的推斷。」

莫瑞博士指出,研究人員想用2011年人口普查的資料重新進行研究,希望能更清楚了解英國的寵物飼養趨勢。(譯者:中央社蔡函岑)

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ChunMin Chou,Dep of Psychology,National Taiwan Univ

2010年1月31日

美食的味道是愛與關心~~人人都可以成為食神

http://foreign.travel-web.com.tw/images/Info/A400028000001_1_3.jpg

把追求美食當作畢生志願的人似乎不少,網路上食記的部落格永遠是供不應求;
對於美食,我自己是並不刻意追求,但也不致以一簞食、一瓢飲來表明我的志向。

還是老話一句,美食的味道 也是分享與懷念的味道

沒有跟人分享、沒有關心他人的美食追求,我猜一定不會太好吃的。

 

專錄Cheers的一篇文章,胡天蘭小姐我並不認識,不過他的想法則是與我不謀而合的。
送給每個追求美食的人。

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吃好菜,讓對方把你放在心裡

靠吃飯吃出桃李滿天下,還真只有胡天蘭有這等本事。不管是高官平民、還是商務私人,在她眼中,總能找到共同的話題──食物。跟著她逛美食、聊星座,要不將她當朋友,就像面對著眼前令人垂涎的美食一般──真難!

作者:麥立心 出處:Cheers

「你們喜歡吃什麼?」「都可以啊,那有沒有什麼不吃的?」採訪見面前,美食評論家胡天蘭就是不和記者約在某個餐廳碰面,她堅持要開車接人坐上車,才開始邊問邊盤算,然後朝她腦中精選出的餐廳駛去。

摸透對方腸胃,最貼心

胡天蘭的老爸是軍人、也是《青年戰士報》的創辦人,懂吃又好客,天性熱情的胡天蘭遺傳了爸爸的基因,一年到頭總喜歡帶著朋友到處吃好料,然後老朋友又會介紹新朋友,「飯團」每天都在愈滾愈大。

大潤發行政總主廚王正彰形容胡天蘭,「她為人四海,如果活在古時候,她就是俠客。」胡天蘭自己則認為好東西和好朋友分享是她人生一大樂事,「別的不敢講,有我這個朋友,你一生嘴巴都會很開心,」她豪氣地說。

和初次見面的朋友吃飯,胡天蘭會先問你愛吃什麼,接著,曾寫過星座美食書的她,會開始關心起你的星座。等到好菜上桌,大夥邊吃著好味道,邊聽胡天蘭旁徵博引各種盤子裡的學問,真是一場味蕾跟心靈的雙重享受。

但在熱鬧之際,胡天蘭總會細心記下每個人的口味。只要和胡天蘭吃過飯,她就能把每個人的喜好如數家珍,「蔡辰男喜歡吃麻油雞的雞腸子,唐湘龍不吃2隻腳的東西,趙少康都不吃飯……。」如果和她吃過3次飯,她更能把你的腸胃都摸透透。

「食物可以拉近人與人的距離,」對食物與人都充滿了濃厚興趣的胡天蘭分析道:「當對方覺得你對我的飲食這麼關心,一定會覺得你很尊重他,面對別人,最重要的就是釋出善意。

嘗出美味的表情,一秒都值得

對熟悉的朋友、同事,胡天蘭更是以美食表達她的心意。好朋友過生日時,胡天蘭會花1,000元上下,向熟悉的蛋糕師傅訂做一個屬於那個星座的生日蛋糕,甚至可能還會為朋友辦一個以星座為名的party。

與胡天蘭相交20多年的好友、也是資深編輯的丘慧薇記得,多年前她在做月子時,胡天蘭自己從三重買了2隻她認為最好的雞,一路送到新生南路的丘慧薇家。「一般人都是送衣服、補品,她真的很真誠、很不一樣,」丘慧薇多年後想起還是很感動:「這是自己媽媽才會做的事。」

以前胡天蘭在雜誌當主管時,每月截完稿總是開心地帶著編輯們吃飲茶,過2天開會又帶著大家吃早餐。有次週末和編輯們要到外縣市進行拍照工作,她親手做了酸梅湯、蘋果沙拉,切好許多水果,讓討人厭的週末工作變得像郊遊野餐,「我們那天的行程多快樂啊!你說他們這輩子會忘記嗎?」胡天蘭咧著嘴笑說。

但對胡天蘭來說,用心安排飯局並非出於功利,而是希望在和她共餐的人臉上,看到嘗出美味時最真實的表情。

「人對、食物對、心情對,你就可以看到人最自然的一面,那是很快樂的,」胡天蘭說,如果菜真的很好吃,人一定會真情流露,哪怕只有短短的一下子,也都值得了。

「一個人如果能在你面前表現出赤子的一面,他可能會永遠記得你和你安排的這一餐,在這個社會上,也就多一個人投你一票,」胡天蘭相信,只要用心,任何人都可以透過食物,讓對方把你放在心裡。

這正是胡天蘭擁有這麼多好朋友的終極原因。

找對食物,瞬間拉近距離

工作上的重要飯局,我建議要花心思安排對方會喜歡吃的餐廳。食物好吃,對方和你在一起會特別開心、舒服,最起碼不會讓對方覺得和你吃飯是在浪費時間,你也不會對他有虧欠感。

從年齡、籍貫,可以猜出對方的喜好。如果對象是受日本式教育的老人家,我就會安排他去吃傳統的日本料理或傳統的台式飯桌菜,然後帶特殊的茶葉請店家沖泡,老人家就會很開心。如果是接受度很高、喜歡作怪的年輕人,我就會帶他們去吃比較有國際感的食物。

也可以直接打電話問對方喜歡吃什麼、不喜歡吃什麼,如果對方說都可以,我就會問他吃不吃海鮮,因為台灣人非常喜歡吃海鮮。當你詢問時,他會感覺到你在為與他吃一頓飯做準備的慎重。

就算是對吃沒有興趣的人,也有他從小家裡吃的母食,只要找對食物,即使只是一個臭豆腐,也可能是大老闆以前窮的時候吃的東西,勾起回憶,你就能讓他吃到情緒決堤,感動不已。

如果要拉近彼此距離,我會盡量安排在下午茶或晚餐,因為在晚餐時間,男生可以把領帶打開了和你一起吃飯,而女生可以把車上很漂亮的涼鞋拿出來穿,你還可以邀請他的另一半一起出席,他就會覺得和你吃飯很輕鬆。

平常與人在辦公室碰面,頂多是倒一杯茶,然後坐在位子上講話,而與人吃飯,是給你更多的時間,表現你的誠意和熱情。

在餐桌碰到好吃的菜,不妨和對方說,「這個好好吃,你多吃一點。」表現你的真誠和熱忱。在吃東西時,可以把湯裡面最好的料,盛到對方的碗裡,不需要講肉麻的話,你小小的動作就能說明一切。

飲食的時尚是餐桌上最好的話題,很少人對吃沒有興趣的。尤其建議年輕人可以多學飲料的知識,學怎麼煮咖啡、泡茶、怎麼分辨酒,一輩子只要懂這些東西,在社交圈永遠不會落於人後。

胡天蘭就是這麼開始交朋友的。她是舌頭銳利、下筆剛正不阿的食評家,與人交往卻總能用美食傳達出言語外的細膩。也因為如此,她不但在廚師界、飯店業、媒體圈有一大票朋友,連名主持人于美人、趙薇、唐湘龍、謝震武、王偉忠等名人,都是她的好飯友。

學習飲食是關心別人的開始,」胡天蘭說,與人吃飯,就像是開一扇大門的鑰匙,開了大門後,接下能走到玄關、廳堂、還是走進內室?就看你有沒有打動對方的心了。

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胡天蘭教你如何安排飯局

依對方背景挑餐廳

從年齡、籍貫,可以猜出對方的喜好。如果對象是受日本式教育的老人家,就安排他去吃傳統的日本料理或傳統的台式飯桌菜,然後帶特殊的茶葉請店家沖泡,老人家就會很開心。如果是接受度很高、喜歡作怪的年輕人,就帶他們去吃比較有國際感的食物。

確認對方喜好的菜色

可以直接打電話問對方喜歡吃什麼、不喜歡吃什麼,如果對方說都可以,就問他吃不吃海鮮,因為台灣人非常喜歡吃海鮮。當你詢問時,他會感覺到你在為與他吃一頓飯做準備的慎重。就算是對吃沒有興趣的人,也有他從小家裡吃的母食,即使只是臭豆腐,也可能是大老闆以前窮的時候吃的東西,勾起回憶,你就能讓他吃到情緒決堤,感動不已。

用餐時間要考量

如果要拉近彼此距離,可以盡量安排在下午茶或晚餐,因為在晚餐時間,男生可以把領帶打開了和你一起吃飯,而女生可以把車上很漂亮的涼鞋拿出來穿,你還可以邀請他的另一半一起出席,他就會覺得和你吃飯很輕鬆。

態度要真誠

在餐桌碰到好吃的菜,不妨和對方說,「這個好好吃,你多吃一點。」表現你的真誠和熱忱。在吃東西時,可以把湯裡面最好的料,盛到對方的碗裡,不需要講肉麻的話,你小小的動作就能說明一切。

事先想好話題

飲食的時尚是餐桌上最好的話題,很少人對吃沒有興趣的。尤其建議年輕人可以多學飲料的知識,學怎麼煮咖啡、泡茶、怎麼分辨酒,一輩子只要懂這些東西,在社交圈永遠不會落於人後。

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2010年1月10日

紅豆暖暖包DIY成品展示~~好費功夫阿

前幾天發了自製紅豆暖暖包~~溫暖又貼心這篇文章,
事不宜遲,趕快就來實地試作看看。

材料:之前在韓國買的可愛30X30小方巾、紅豆、針線

步驟:
1.方巾裁半,我想做出手掌大小可以掌握的暖暖包,所以照此畫出所要暖暖包尺寸

2.看到方方正正的豆腐乾還是不那麼好看,所以我用裁下來的毛巾邊當成小吊環,準備之後一起縫入暖暖包中

100_0016

3.開始縫製,直到最後留一個小缺口,把暖暖包翻過來,加入紅豆、米、燕麥。
(我自己亂配比例為4:1:1)

5.最後把缺口縫起來就大功告成啦

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感想:剛開始沒經驗,縫一半才想到要如何加入吊環這個問題,弄半天卻沒想到要翻過來到正面,所以第一次縫到一半又全部重新拆掉重練..囧

最來學乖了,把最後成品的樣子擺出來,再翻到要縫線的背面,就知道要怎麼縫才會是正確的啦

此外紅豆我也稍微挑過,把碎掉的、皮破的都先挑掉,不知道有沒有幫助暖暖包壽命增長就是了。

這兩個手工暖暖包前前後後花了我大概2-3小時吧。
全手工縫製,加上不少地方的縫法都是臨時想出來亂搞的,雖然如此完成後還是很有成就感呢!

一個拿來送給娘親,慰勞一年來的辛勞
希望讓媽媽溫暖常常久久!

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2010年1月9日

[美食推薦]樂業街老山東蔥油餅、韭菜盒~~台灣也有達人

離家10分鐘不到的樂業街,有個黃昏市場,
從小,媽媽就會不時從黃昏市場買一些小吃佐晚餐,
肉圓啦、醉雞啦、還有蔥油餅和韭菜盒。

http://farm3.static.flickr.com/2621/4037361430_cfe3550b48_o.jpghttp://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/200904/cm20090426e4376e98f07d018071f36f747e16a620660.jpg

這一味蔥油餅幾乎已成為我對蔥油餅的刻板印象:厚厚一片嚼勁好,滿滿的蔥花加上部分餅皮的燒焦香脆。往往吃個2、3片就已經飽足一餐。
而老大一個韭菜盒則是塞的滿滿的韭菜與粉絲,雖然我不太愛韭菜。但韭菜盒子剛烤好的香味真的很吸引人。

今天由外回家,娘親打電話叫我去買一張蔥油餅。
http://farm3.static.flickr.com/2442/4036609171_f8ac67a95a_o.jpg

老實說,這是我第一次去到這個攤子。
4點半左右,已經有3、4個人在排隊了。
我仔細觀察著這個店面:裡面擺了不少麵粉、油桶,店門口則是4、5個鐵板鍋。
每個鍋子都有不同的用途,負責從生餅皮煎熱、煎熟、到煎出焦黑不同的功能;

而老闆與老闆娘更是厲害,兩個人甚少交談,彼此都已經非常有默契的互相合作,
老闆把蔥油餅生麵團擀開的時候,老闆娘就會把鍋子裡的餅移到下一鍋,
老闆娘在切煎好的蔥油餅時,老闆也會把韭菜盒翻面,
兩個人的動作無間、渾然天成,

這樣的場面我一直盯著看,總覺得這對夫妻這麼美的畫面,讓我看上1小時也不會膩呢。

http://farm4.static.flickr.com/3505/4036609367_a817127c1a_o.jpg

等了5分多鐘,拿到了一張餅,多少錢呢?

才45元!

真的是非常便宜阿。
難怪每次我娘都是拎著一大袋回家。

看多了日本節目的達人,我想,你家附近的傳統市場裡,
一定也有很多臥虎藏龍的「泡菜達人」、「炸醬麵達人」之類的,等你去發掘!

參考網站:尼克的雜學隨筆, 無敵眷村味的山東蔥油餅&韭菜盒,
(本篇圖片皆由上2網頁而來)

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態度帶來成就

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軍方雜誌「奮鬥」有個專欄常節錄嚴長壽的書籍「做自己與別人生命中的天使」。
描述嚴長壽先生的人生經驗小故事。

這週的故事很棒,描述一位因抱怨嚴長壽先生介紹的餐館的服務品質而結識的大學生,去作文化中心的替代役,解決了郵差晚送信的困擾,又穿上西裝以示對來賓尊重,然後主動加上英語廣播,而獲「金牌替代役」稱號。

這就是之前提到的「把輕鬆工作認真做好」的最佳範例了。

配合國軍花蓮總醫院基督徒眼科醫師洪世明的故事,都給我很大鼓勵。

當天下午剛好派掃去擦拭保養飲水機,除了抹布之外,我拿衛生紙沾銅油去擦,
愈用力、鋼板也愈乾淨,到最後真變鏡面鋼板,光可照人了。

班長當然很滿意,連聲說「good」。
但最重要的還是自己的成就感、滿足感阿。

5.10

 

做自己與別人生命中的天使,書籍可點擊圖片到博客來購買http://www.books.com.tw/exep/lib/image.php?image=http://addons.books.com.tw/G/001/7/0010400507.jpg&width=200&height=280&quality=80

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自製紅豆暖暖包~~溫暖又貼心

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不是說好今年是暖冬的嗎?
怎麼忽然又快變成史上最冷的冬天了阿...囧

不管如何,又濕又冷的冬天,各位版友可要多多注意保暖
穿一雙保暖的襪子就不用多說了,
脖子上圍一條圍巾會有很大的幫助的,因為脖子是體熱發散的關鍵區域呢

除此之外,女性版友常面臨的手腳冰冷問題(嗚嗚,好吧,我也有這個問題)
除了之前介紹過的[食譜]枸杞桂圓紅棗茶外,
另一個實惠方便的好物就是暖暖包啦

http://61.57.227.88/upload3/event/open/20071120_174238.gif
之前介紹過OPEN!兒童攜帶式暖暖包組,還有市面上各式各樣的暖暖包產品可選購。
不過最近看到有趣又貼心的「自製紅豆暖暖包
經濟實惠又環保,自製一個給你身邊的親友,
溫暖心意~~無價

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摘錄自康健雜誌

台北市立聯合醫院中醫科主任蔡文興說,自製熱敷包內可以放紅豆、米、燕麥,因為不易散熱,所以保溫效果頗佳,再加上放熱的速度緩慢,安全性高,即使用毛巾包著帶進被窩使用也沒問題;尤其生紅豆加熱後的香味具有鎮定、安神效果,能夠幫助入睡

蔡文興建議,可以選用毛巾布、棉布縫製袋子,也可以使用現成的麻布手套、小襪子,因為開口小,直接用繩子綁起來即可,非常方便;不過要注意的是,由於熱敷包要微波加熱,因此絕對不能有任何金屬物,例如開口就不可以用釘書針去釘。

把生紅豆裝進熱敷包並密封後,放入微波爐,用中火微波2~3分鐘,袋內溫度約達攝氏60度,而且40度以上的溫度可持續1小時左右。

除了保暖功能外,加入中藥材的熱敷袋還可以緩解經痛關節疼痛。蔡文興表示,經過中醫實驗證實,熱敷包內若加入中藥材,加熱後中藥會釋放出揮發物質,治療效果比單純水蒸氣來得明顯。

女生如果經痛,可以用紅豆當熱敷包基劑,再加上白芍藥(可緩急止痛)、艾草與小茴香(溫筋止痛)等溫熱性的中藥材各5錢,加熱後放在肚臍下3吋(約1個手掌寬,或是4指寬),有助於活絡筋血、減緩疼痛。

若是老年人關節痛、退化性關節炎,則可以改取艾草、艾葉、丁香、茴香、乾薑各1兩,剪成丁狀後混合放入熱敷袋,可以溫和傳導熱能。蔡文興建議,若要熱敷肩膀或膝蓋等關節時,可以利用較大的布質環保袋去做熱敷袋,中火微波3分鐘後拿毛巾包住,在患處大約熱敷20~30分鐘,可收到不錯的效果。

不過,若是糖尿病造成末梢神經病變的患者,使用熱敷包時必須時常檢視、翻動,才不會燙傷

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網誌裡也有更清楚的作法說明

簡易的紅豆包做法:

  1. 將一般洗臉用的長毛巾從中間剪一半。取其中一片對折,將三邊縫起來翻到正面,形成一個袋狀。
  2. 將四杯生紅豆倒入袋子裡,再將袋子的開口縫起來,使紅豆不會跑出來。
  3. 睡覺前,將做好的袋子放入微波爐裡溫兩分鐘,就可以放到被窩內去了。(此時,包著溫溫的紅豆的袋子除了摸起來很舒服以外,還會傳來甜甜的紅豆香喔!)
  4. 測量袋內的溫度,竟然有629度,而且放進棉被以後,可以保持約三小時才會慢慢降到跟體溫差不多的溫度。
  5. 這個袋子可以重覆使用,很經濟實惠,除了睡覺時用,也可用於肩膀或關節等地方喔!
  6. 為什麼袋子可以保持三小時的溫暖呢?因為紅豆是豆類中含水量最少的,加熱以後溫度不容易下降, 所以最適合用在這個方法上。
  7. 加熱後紅豆的香味也有意外的效果喔!紅豆加熱以後會散發出一種含有麥芽糖成份的香味,這個成份有鎮靜的作用,古代的歐洲把它用在精神安定劑上。所以,這個袋子並非只是溫暖而已,還會讓我們聞了它的香味以後放鬆心情,進而舒服的進入夢鄉喔!

祝各位有個溫暖的冬天!!

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ChunMin Chou,Dep of Psychology,National Taiwan Univ

2010年1月8日

Jan 6, 2010

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水陸草木之花,可愛者甚蕃。
晉陶淵明獨愛菊;自李唐來,世人盛愛牡丹;
予獨愛蓮之出淤泥而不染,濯清漣而不妖,中通外直,不蔓不枝,香遠益清,亭亭靜植,可遠觀而不可褻玩焉。

予謂菊,花之隱逸者也;牡丹,花之富貴者也;蓮,花之君子者也。
噫!菊之愛,陶后鮮有聞;蓮之愛,同予者何人;牡丹之愛,宜乎眾矣。

(宋)周敦頤,愛蓮說

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Happy 29th birthday!~ in English

お誕生日おめでとう!~ in Japanese
Joyeux Anniversaire! ~in French

生日快樂! ~ in my heart

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2010年1月2日

下部隊之前

http://www.cnshanbei.com/eNews/UploadFiles/2007/06/200706252338486360.jpg

本來以為結訓收假,第2天就要馬上回台北。
結果是延後撥兵,要多待一天。

200人要作什麼好呢?當然是「打掃」。
從指揮部內部、周圍,到外圍花園、水溝,全都走透透。
好在雖然日頭炎熱,但陰影下涼風徐徐到很舒服。
還發現營區裡有人種了波羅蜜與辣椒!真相當意外。

掃了一天,間以休息,但又喝了一堆飲料,
還好明天就上台北了,I'm coming!
5.8

 

坐了5小時的車,來到了這最近是非多的地方--大直海軍司令部。

環境幽美、氣氛寧靜,果然是海軍最高機關。
連伙食也是大餐盤裝,份量超多的菜餚,比起新訓中心的青菜來說,
「這才是炒青菜的味道阿」

新兵的標記「倒水兵袋」也不會少。
一分鐘倒出,一分鐘收回,看辛辛苦苦整理好的東西又被弄亂,只能輕嘆一聲了。

還有2星期的適應週,還要菜一陣子。
一步一步倚靠神的恩典及應許盼望未來吧。

5.8

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ChunMin Chou,Dep of Psychology,National Taiwan Univ

2010年1月1日

台南府城行 Day2: 還是古蹟+美食,多了台南棒球場

台南府城行 Day1請看這一篇文章

第二天預計下午4、5點進球場,於是從早上到下午算是有充裕的時間走走看看。
我的旅遊方式是租了一台小50代步,到了我的目的地就停在周圍,然後下來「用走的」。

親自去走踏這片土地的芬芳、親自去體會當地居民的眼光,
這也就是我在環遊世界這篇文章所提過的我自己的旅行方式吧。

繼續看照片說故事囉。

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繁忙的早上開始囉,台南的學生騎腳踏車都會戴安全帽唷,真讚

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在這家店買了早餐。中、西、日式各種種類都有,老闆真會做生意,生意也真的很好

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路過台南女中門口(當然是沒有偷偷跑進去啦XD)

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早上的第一站:國家台灣文學館。

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自從開始對228事件投注關心後,我對台灣就一直積極想更多認識。所以也有了 Taiwan~家鄉台灣 這個標籤雲。探討國家認同、民主政治等議題。
台南,做為台灣民主的發軔地,從文學上也表達出豐富的台灣情感。
非常值得你花時間去看!

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搭配個人語言導覽設備,大部分館內的設施都有解說唷。這個文字河就是非常高科技的展現呢

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國中課本裡出現過的書名:我們只有一個地球,相當懷念。現在的課本應該已經沒有了吧。

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日據時期重要的台灣文學家:賴和。這裡是投影展示他的住家。

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我非常喜愛的現代女作家:三毛(陳平),可以看我這篇文章的推薦

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正好展出228的專區。有很多珍貴的史料,但部分展示手法我不太認同。

台文館幾乎花了我一整個早上,每項展出、每件文字圖說都盡量去看、去瞭解。
看完之後滿累的,卻是非常值得。
結束後把語音導覽還給工作人員,他還說「你一定很有興趣吧,才會看了這麼久,其他學生都是來抄抄報告就走了」。
再次建議大家找機會來看一看。

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馬雅各紀念教會。北馬偕、南馬雅各(Dr. James Laidlaw Maxwell MD),都是台灣教會史上重要人物。 向馬雅各宣教士獻上敬意。

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台南公會堂(吳園),有複雜的歷史,但建築物卻出乎意料的只有一小棟。

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孔廟大門,進去裡面要收門票耶。孔老夫子的有教無類有點白說了。

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孔廟周邊的小吃店。有看到「2元黑輪」的字樣嗎?
起初我嚇了一大跳,以為是唬人的。

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結果真的各式一口大小的關東煮只要2、3元!這一盤不到20元,超便宜。

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今天午餐的重頭戲:赤崁擔仔麵

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已經成為國宴料理的擔仔麵,吃起來有點酸酸的,但是真的儉樸而回味無窮。
老闆娘聽到我是來台南看球賽的外地人,還特別請我吃泡菜和滷肉飯唷。
真是很會做人的老闆娘耶,人真的很好,難怪生意興隆。

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飯後來盤古早味的四果冰。聽聞已久卻是第一次吃呢。

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懷舊氣息不是隨便說說,店內真的有很多老古董呢。這台是收音機喔。

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這位就是常常上電視,美麗客氣的老闆娘曾鳳玉女士。把擔仔麵發揚光大的厲害人物。

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吃完中餐進赤崁樓去逛。台灣重要古蹟,是鄭成功的重要據點,不過外觀怎麼像座廟一樣。

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這才是荷蘭人當初所建赤崁樓的原貌!精緻的小洋房,現在的建築是在原地基上重建。
所以說古蹟的部分,其實是下半部的水泥台。

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天后宮,似乎很趕的上流行...

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什麼都可以DIY,連平安符也可以。
老實說,我覺得很可憐

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另一項有名小吃:鱔魚意麵。意麵有嚼勁、鱔魚口感意外的是脆脆的呢。燴麵湯汁酸甜風,想來是蓋掉鱔魚腥味,卻也是滋味豐富。

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另一項名產:福樂屋的草莓大福,雖然很飽了,騎車錯過後還是要特地回頭找 

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將將將將,好大一顆又白又嫩的大福唷,左草莓、右芒果。可惜我放了好幾天之後才吃,裡面的水果就不是那麼新鮮了。

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時間算的剛好,進了棒球場,先看看球員練習

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台南球場有名的頭盔爆米花。物超所值,絕對吃不完XD

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uni-girls和來恩,統一獅最美麗的啦啦隊

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都說台南棒球場正妹特別多。這名工作人員妹妹就長得很可愛唷。
拍了很多張終於有一張清楚的XDD

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加油團精神領袖標哥。

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中場與觀眾的互動:放氣球。
我算是坐在很好的位置了,不過跟看電視不同,完全看不清楚球的位置及球員的臉,只能靠動作辨認。
不過現場加油團的氣氛真的很棒,一起吶喊、一起嘆息,鄉親阿,這就是棒球的魅力

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看完球賽差不多接近10點。
最後一張夜拍成功大學的建物。
台南,再會。約定下次再來。

完整照片請看相簿

錄了一段潘武雄選手的加油段落,熱血沸騰阿

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惟有基督在我們還作罪人的時候為我們死,神的愛就在此向我們顯明了。
ChunMin Chou,Dep of Psychology,National Taiwan Univ